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비타민 B12는 신경 세포를 보호하는 막(마이엘린)을 유지하고 신경 전달 물질을 생성하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 나이가 들면 위산 분비가 줄어들어 음식 속의 B12 흡수율이 급격히 떨어지는데, 결핍 시 뇌가 위축되고 인지 기능이 저하되어 치매와 비슷한 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 기억력이 예전 같지 않은 고령층이나 위장 절제술을 받은 분들은 영양제를 통해 B12를 충분히 보충해 주는 것이 뇌 노화를 늦추고 정신적 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.
단백질을 과도하게 섭취하면 대사 과정에서 생성되는 질소 노폐물을 처리하기 위해 신장에 과도한 부하가 걸릴 수 있습니다. 건강한 사람도 체중 1kg당 2g 이상의 고단백 식단을 장기간 유지하면 신장 결석이나 기능 저하 위험이 있으며, 특히 신장 기능이 이미 약해진 분들은 단백질 보충제 복용 전 반드시 전문가와 상담하여 적정 섭취량을 정하고 수분을 충분히 마셔야 합니다.
비타민과 미네랄은 신체 대사 과정에서 톱니바퀴처럼 서로를 돕는 관계이므로 어느 하나가 월등히 높은 것보다 전체적인 밸런스가 맞는 제품이 좋습니다. 다만 현대인들은 토양 오염과 가공식품 섭취 증가로 미네랄 결핍이 흔하므로 칼슘, 마그네슘, 아연, 셀레늄 같은 필수 미네랄이 일일 권장량 대비 충분히 포함되었는지 확인하는 것이 유리합니다. 본인의 평소 식단에서 부족한 부분이 채소인지 고기인지 파악하여 채소 부족이면 비타민, 육류 부족이면 미네랄 보충에 비중을 두는 것이 맞춤형 선택입니다.









